Kiirelt valmiv koorene vaarikatort.
250 ml. vahukoort
230 gr. hapukoort
200 gr tuhksuhkrut
500 L. vaarikaid
Põhjaks kas pool poe tordipõhja või tee ise koogipõhi

Valmistamine-
Vahusta vahukoor poole suhkruga,kui koor on vahtus, lisa juurde hapukoor järgijäänud suhkruga.Lõika tordipõhi  pooleks , pane ühele põhjale valmis segu, lao tihedalt vaarikaid sinna peale, siis veel segu vaarikatele ja koogi küljele. Mõned vaarikad jäta kaunistuseks koogile panemiseks. Jäta külmkappi paariks tunniks seisma.

Allikas - http://www.countrydoor.com/