teisipäev, 30. juuli 2013

Rabarberi plaadikook hapukoorekattega.



Tainas:200 g võid
8 spl suhkrut
2 muna
400 g nisujahu
1 tl küpsetuspulbrit
Täidis:500 g hapukoort
6 sl suhkrut
2 muna
400-450 gr tükeldatud rabarberit
Kaneeli ja 2 spl suhkrut.



Hõõru toasoe või suhkruga, lisa munad, hõõru veel ja sega hulka jahu ja küpsetuspulbriga.Suru pehme taigen võiga määritud plaadile.
Hakitud rabarber vala taignale, neile puista omakorda kaneeli-suhkru segu.
Vispelda 2 muna 2 spl. suhkruga, lisa hapukoor ja vala segu rabarberitele.Küpseta 200 C juures 45 min.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar

Märkus: kommentaare saab postitada vaid blogi liige.