· 20 gr. suhkrut
· 2 spl kakaod,
· 100 ml vett.
· 80 grammi kookoshelbeid.
· 80 gr. võid
· 60 g tuhksuhkrut.

Ettevalmistus:
1. Purusta küpsised, lisada kakao ja segada korralikult läbi. Suhkur lahustatakse kuumas vees ja lisada järk-järgult seda peenestatud küpsise segusse, pidevalt segades, kuni tuleb elastne segu.
2. Või vahusta tuhksuhkruga ja sega kookoshelvestega.
3.Laota biskviitsegu ühtlaselt küpsetuspaberile ja ühtlaselt jaotada kookoshelbe kreem sinna peale. Keera rolliks.
4. Lase vähemalt 1 tund külmkapis seista.
3. Lõika terava noaga ühtlased rattad.